Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного сервиса (ТГ)

Гостиничный менеджмент и др. Кузнецов Михаил Юрьевич — старший преподаватель Имеет высшее экономическое образование. Работает в АТиСО с года, в настоящее время основным местом работы является деканат Заочного факультета; с кафедрой сотрудничает с года, выполняя нагрузку старшего преподавателя. Основные курсы, которые преподает Кузнецов М. В том же году была прикреплена аспирантом к кафедре экономики и управления в социальной сфере для подготовки диссертации по специальности С октября года и по настоящее время работает в должности специалиста по учебно-методической работе кафедры, с года выполняет обязанности старшего преподавателя указанной кафедры.

Структура программы:

Черченко Наталья Владимировна , кандидат экономических наук, доцент тел.: Присваиваемая квалификация По окончании обучения присваивается квалифик подробнее Принимаем документы до 11 февраля Цели программы:

Электронная библиотека БГЭУ Программы учебных дисциплин 1-ой ступени высшего образования курс. Высшая школа управления и бизнеса Менеджеры в сфере туристического и гостиничного бизнеса See.

Все чаще мы становимся свидетелями того, как открывается новая гостиница. Новые концепции создаются с целью максимально полного удовлетворения потребностей определенных групп потребителей. И с каждым годом эти запросы и требования к услугам повышаются. И чем выше культура и качество услуг обслуживания гостей, — тем выше имидж гостиницы, тем привлекательнее она для клиентов и, что не менее важно сегодня, - тем успешнее материальное процветание гостиницы. Данный раздел рассматривает понятия и основные направления в области экономики туризма и гостиничного хозяйства.

Большое внимание уделяется вопросам культуры поведения персонала гостиниц, этике делового общения в сфере гостиничного сервиса. Проанализированы проблемы сегментации, маркетинговой ориентации и рыночной коммуникации в гостиничном бизнесе и структура гостиничной индустрии в России и за рубежом. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Рассматриваются основные проблемы эффективного управления гостиничным предприятием, сущность и особенности руководства гостиничным бизнесом, его организационная структура, функции и методы управления.

Управление персоналом в гостиничном менеджменте [Текст]: Особое внимание уделено роли человеческого фактора в гостиничной деятельности и построению эффективной кадровой политики. Авторами рассматриваются вопросы создания корпоративной культуры, мотивации и контроля деятельности сотрудников гостиниц на основе реализации внутренних стандартов обслуживания, выбора эффективных методов обучения и развития персонала, планирования карьеры, предлагаются практические решения и примеры.

Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование: Постоянное наблюдение и анализ этого рынка в рамках мониторинга позволит определять параметры его регулирования и показатели дальнейшего развития в условиях существующей конкуренции.

Данные профили означают тип Вашего аккаунта по результатам заполнения регистрационной анкеты. Организация — тип пользователя, доступ которого к материалам ЭБС осуществляется по подписке. Данный пользователь имеет возможность работать со статистикой использования ЭБС всеми типами"своих" пользователей преподавателями, студентами, абонентами. Более подробную информацию о подключении организации к"Университетской библиотеке онлайн" можно посмотреть здесь.

Студент — тип пользователя-учащегося. Аккаунт привязан к организации, имеющей доступ к ЭБС.

перерабатывающих и пищевых производств, гостиничного дела и разнообразные курсы, семинары по направлениям подготовки ДонНУЭТ.

Светлана Кыдрева директор Научной библиотеки Северо-Кавказского федерального университета В целях информационного обеспечения образовательной и научной деятельности вуза Научная библиотека Северо-Кавказского федерального университета с года поддерживает доступ к электронно-библиотечной системе Ирина Ким заместитель директора научно-технической библиотеки Саратовского государственного технического университета имени Ю.

Гагарина оформила подписку на ЭБС в году, и это оказалось на редкость удачное приобретение — что называется, оптимальное сочетание цены и качества, причем с преобладанием последнего. Коллекции ЭБС удовлетворяют информационные потребности всех категорий наших читателей — и студентов, и преподавателей, и научных работников Нина Ширяева заместитель директора по образованию строительного института Уральского федерального университета им. Однако за время предоставленного нам тестового периода преподаватели института имели возможность оценить ЭБС как современный информационно-образовательный ресурс с широкими возможностями За это время мы смогли по достоинству оценить электронно-библиотечную систему , которая в первую очередь помогает обеспечить литературой практически все дисциплины а их у нас около 2 тысяч , изучаемые студентами Шустова Ветта Леонидовна зав.

Электронно-библиотечную систему выгодно отличает удобный, интуитивно понятный интерфейс, это делает платформу максимально доступной для преподавателей, студентов и сотрудников библиотеки Особенно важно, что компания гарантирует доступ к необходимому контенту на протяжении всего срока подписки и это условие неукоснительно соблюдается!.. Аймани Гериева Заместитель директора библиотеки Кабардино-Балкарского государственного университета им.

За время сотрудничества пользователи библиотеки оценили по достоинству все преимущества системы, в частности, удобный интерфейс, расширенный функционал, возможность работы с любого устройства в режимах и Оглядываясь в прошлое, хочется отметить, что все это время прошло под знаком высочайшего профессионализма наших надежных партнеров, наших искренних друзей

Гостиничный сервис

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Современные формы предпринимательства в сфере гостиничного бизнеса 8 1. Становление и развитие гостиничного бизнеса в условиях глобальной экономики 8 1. Специфика современной бизнес-среды в сфере гостеприимства 26 1.

Как оформлять ссылки на электронные источники при цитировании .. создать учебный курс, используя книги «Университетской библиотеки онлайн».

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности, в т. Особенности развития гостиничного бизнеса в современной России 1. Содержание гостиничного бизнеса как сферы предпринимательской деятельности 1. Специфика функционирования гостиничного бизнеса в современной России 1. Проблемы развития российского гостиничного бизнеса Глава 2. Комплексный инструментарий развития гостиничного бизнеса:

Участие в конференциях, семинарах, круглых столах

Информационное агентство, которое оперативно предоставляет самую актуальную и своевременную финансовую информацию о фондовых рынках, ценах на акции, аналитику и другую информацию о состоянии современного финансового рынка. — самая популярная и авторитетная полнотекстовая база данных электронных книг, созданная в году. Издания по экономике, бизнесу, социологии, политологии, статистике, математике, здравоохранению, физике, философии, античным исследованиям, языкознанию, литературе и др.

- одна из наиболее престижных и успешных научных публикаций Оксфордского университета.

Список изданий электронной библиотеки Business English Course Book, David Cotton. Печатное издание Администратор гостиницы, Павлова Н.В.

В данном курсе рассматриваются основные понятия международного туризма как системы, факторы развития международного туризма, особенности международного туристического рынка. Особое внимание уделено вопросам организации туристских путешествий, анализу туристских продукта и туристского потребления. Отдельная лекция посвящена вопросам менеджмента в международном туризме. Особенности туристического рынка Европы Лектор: Игорь Дмитриевич Козлов Цикл лекций посвящён анализу туристического рынка зарубежной Европы.

Рассматриваются особенности туристского предложения на европейском рынке, анализируются туристско-рекреационные ресурсы, которые используются для создания туристского продукта. Бизнес туристических онлайн-трэвел агентств в Высшая школа экономики. Речь пойдёт о особенностях бизнеса электронной коммерции онлайн-тревел в туристических Гостиничный бизнес Перед вами несколько обучающих фильмов о гостиничном бизнесе.

В данном цикле видео рассмотрены следующие темы: Путешествие по России - за и против. Эффективная реклама и эволюция гостиничного бизнеса Лекцию читает Александр Докучалов, руководитель отдела интернет-маркетинга Из лекции вы узнаете о основных проблемах в гостиничном бизнесе, Почему эффективен интернет в рекламной компании? Методы тестирования конверсии для вашего бизнеса. Формирование сообществ в интернете для привлечения клиентов.

Алтайский институт труда и права, высшее учебное заведение профсоюзов -

Международный гостиничный бизнес, к которому принято относить как гостиницы в какой-либо стране, оказывающие услуги иностранным клиентам, так и гостиничные компании, имеющие филиалы в двух или нескольких странах или осуществляющие управление и координацию деятельности ряда гостиниц в разных странах, занимает важное место в современной мировой экономике. По крайней мере, в последние два десятилетия в. Международный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной индустрии, который характеризуется высокой степенью интернационализации капитала, а также международным характером своих операций, когда гостиничная корпорация рассматривает в качестве сферы своей деятельности весь мир.

Развитию национального гостиничного хозяйства, особенно через подключение его к международному гостиничному бизнесу, придается огромное значение во многих странах мира, так как это хозяйство играет важную роль в обеспечении занятости местного населения, оказывая позитивное влияние на другие сектора национальной экономики. В ряде стран международный гостиничный бизнес является важнейшим если не единственным источником валютных поступлений в государственный бюджет.

Современный бизнес развивается так стремительно, что никакое ранее Курсы повышения квалификации в Отделе дополнительного . Технология электронного обучения Повышение качества обслуживания в гостиничном бизнесе Электронная библиотека технической литературы"Нефть и газ" .

Человеческий труд и мотивация труда работника Развитие социального предпринимательства в Республике Беларусь Современные тенденции развития общества, стран и их экономическая деятельность приводит к созданию новых форм ведения бизнеса, к которым можно отнести социальное предпринимательство. В Республике Беларусь интерес к социальному предпринимательству стал наблюдаться лишь в последнее десятилетие, несмотря на этот факт в стране наблюдается достаточная консультационная и информационная база, несмотря на отсутствие законодательства.

, Механизм функционирования свободных экономических зон в Республике Беларусь Оптимизация размещения торговой сети на селе Специализация предприятий розничной торговли

Гостиничный и туристический бизнес учебник

Как открыть брендовый ювелирный салон На этапе регистрации необходимо определиться с тем, какой формат бизнеса будет выбран. Если брать в расчёт крупную библиотеку, которая ориентирована на фактически любого потребителя, то могут возникнуть немалые сложности. Крупные игроки как раз предлагают своим покупателям всю возможную литературу, на их сайте продаются не только художественные произведения, но и учебники, детские книги, руководства, специализированная, научная, техническая литература.

Новичок может открыть электронную библиотеку, которая занимается только одним направлением и при этом предлагает более широкий и полный ассортимент книг выбранной тематики, это позволит в некоторой степени уйти от конкуренции с крупным торговцем.

Слушатели курса MBA Гостиничный бизнес обеспечиваются Слушатели имеют бесплатный доступ к электронной библиотеке с бизнес-литературой.

Учебное пособие Предисловие Одной из важнейших отраслей туристской индустрии является гостиничное хозяйство. Гостиничная индустрия специализируется на предоставлении одной из важнейших наряду с перевозками туристских услуг — услуги размещения. В ряде случаев в гостиничное дело включается и предоставление услуг питания. Тем самым современные гостиничные услуги предстают в форме комплексного пакета обслуживания туристов.

В связи с этим возникает актуальная проблема подготовки специалистов в области гостиничного дела. В настоящее время в России и за ее пределами выпущено немало учебной литературы по гостиничному делу. Данная литература делится на три большие группы. Первую группу образуют практические пособия и разработки для профессионалов гостиничного дела. Вторая группа пособий представлена различного рода справочниками и словарями. И, наконец, третью группу представляют многочисленные пособия для студентов вузов, затрагивающие различные вопросы гостиничного менеджмента.

В рамках настоящей работы нашли отражение следующие вопросы:

Библиотеки книг МИФа — предложение для компаний

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности, в т. Теоретические подходы к исследованию проблемы возникновения хозяйственных рисков 1. Особенности хозяйственных рисков в гостиничном бизнесе 1.

ИГБиТ РУДН - структурное учебно-научное подразделение Российского университета дружбы народов. Институт является членом Международной.

С каждым годом новых гостиниц становится все больше. Для поступления на специальность гостиничный сервис необходим аттестат о базовом образовании. Обучение на факультете"Гостиничный бизнес" ведется по трем формам обучения, очная, заочная группа выходного дня , заочная дистанционная. Практика в колледже Начиная со второго курса студенты гостиничного сервиса проходят учебную и производственную практики.

Практика студентов колледжа проходит в профильных компаниях и организациях города Москвы. Подготовительные курсы в колледже Для поступающих в колледж на специальность гостиничный сервис после 9 - 11 классов, параллельно с учебой в школе организованы подготовительные курсы. Занятия проходят с октября по май, один раз в неделю группа выходного дня. Наш выбор - качество, доступность, уверенность, надежность.

Большой выбор престижных специальностей и форм обучения Поступление в ведущие институты партнеры на сокращенные программы обучения Обеспечиваем каждого студента производственной практикой и работой Новейшие учебные планы и методы обучения.

Библиотека

Гостиничный бизнес - не просто интереснейшая сфера деятельности, это лицо любого города страны. Гостиничный сервис — это масса возможностей и перспектив для роста по служебной лестнице и вероятность начала бизнеса именно в этой сфере. А пока, занимаясь гостиничным бизнесом, вы можете зарабатывать и общаться! Говоря о гостиничном сервисе, мы включаем сюда и и общую атмосферу заведения, и бронирование номера, и обстановку, и качество еды в ресторане при отеле или гостинице. Качество сервиса в гостиничном бизнесе — самое важное.

Конкурс научно-исследовательских проектов «Гостиница 21 века: инновационные концепции развития гостиничного бизнеса в России – » .

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Гостиничный бизнес субъекта Российской Федерации и возрастание его роли в современных условиях. Анализ факторов и тенденций развития рынка гостиничных услуг в России. Оценка перспектив развития гостиничного рынка города Москвы. Предпосылки эффективного управления гостиничными предприятиями. Особенности процесса подготовки высокопрофессиональных работников, компетентных специалистов и совершенствование менеджмента, как определенное условие повышения эффективности функционирования гостиничного комплекса.

Роль персонала в гостиничном бизнесе. Анализ перспектив и потребности гостиничных предприятий в обеспечении современным кадровым потенциалом. Подходы к разработке инновационной стратегии управления персоналом на предприятиях гостиничной отрасли.

Развитие гостиничного бизнеса и туризма в России. Что мешает?

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы ликвидировать его навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!